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Bertonasco, Larissa: La nonna - La cucina - La vitaLa nonna - La cucina - La vita , "Ganz Ligurien duftet nach meiner Kindheit. Meine Erinnerungen scheinen den Duft nach Meer und Holz, nach Rosmarin und Salbei, aber auch nach Mottenkugeln und Spiritus in sich eingeschlossen zu haben und wie einen Schatz zu hüten. So kam ich auf die Idee, ein Kochbuch mit den Rezepten meiner Großmutter, meiner Nonna, zu machen und darin auch meine Erinnerungen in Geschichten und Bildern festzuhalten. In diesem Buch sind viele einfache, ganz köstliche, altbewährte Gerichte versammelt, die ich im Alltag meiner italienischen Familie kennengelernt habe. Doch auch aufwendigere, delikate Festtagsrezepte fehlen nicht. Viel Spaß bei der Reise zu meiner Nonna nach Finale Ligure, das an der ligurischen Küste zwischen Genua und der Grenze zu Frankreich liegt. E buon appetito!" , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: Nachdruck, Erscheinungsjahr: 200712, Produktform: Kartoniert, Autoren: Bertonasco, Larissa, Illustrator: Bertonasco, Larissa, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 223, Abbildungen: farbig illustriert, Keyword: Familie; Großmutter; Italien; Kochbuch; Ligurische Küste; Rezepte; Traditionen; italienische Küche: Erinnerungen, Fachschema: Ligurien~Italien / Küche~Kochen / Italien, Region: Ligurien, Liguria, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Gerstenberg Verlag, Verlag: Gerstenberg Verlag, Verlag: Gerstenberg Verlag, Verlag: Gerstenberg Verlag, Länge: 236, Breite: 169, Höhe: 18, Gewicht: 613, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783806725605, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 129596719,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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La Cucina Die originale Küche Italiens, Ratgeber von Accademia Italiana della CucinaDieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte, und man erfährt, dass bekannte Pasta-Gerichte im Norden völlig anders zubereitet werden als im Süden. Das Buch ist eine Fundgrube für jeden Koch und jeden Italienliebhaber. Komplettiert wird das knapp tausend Seiten starke Werk durch kurze Zusatzinformationen, woher genau die Gerichte stammen, wann sie in Italien üblicherweise serviert werden und wozu sie am besten passen.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
La Cucina Mediterranea, Ratgeber von Carlo Martini
"La Cucina Mediterranea" ist ein umfassender Ratgeber, der die vielfältigen Geschmäcker und Traditionen der mediterranen Küche erkundet. Verfasst von Carlo Martini, bietet dieses Buch auf 220 Seiten eine Fülle von Rezepten und Anleitungen, die sowohl für erfahrene Köche als auch für Einsteiger geeignet sind. Die Leser werden auf eine kulinarische Reise durch die mediterranen Länder mitgenommen, wobei die kulturellen Hintergründe und die Bedeutung der jeweiligen Gerichte hervorgehoben werden. Die Rezepte sind klar strukturiert und laden dazu ein, die Aromen und Zutaten der mediterranen Küche selbst zu entdecken und nachzukochen. Dieses Buch ist nicht nur ein praktischer Leitfaden, sondern auch eine Quelle der Inspiration für alle, die die mediterrane Lebensart und deren kulinarische Vielfalt schätzen.
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